Recette de Gaufres – Elodie in Paris

recette gaufres

Hello ! J’inaugure une nouvelle catégorie « Cuisine » où je vous partagerais quelques recettes. On commence avec une recette de gaufres hyper simple et rapide !

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 50cl de lait
  • 40g de sucre
  • 2 œufs
  • 50g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique

Mélanger la farine, le sucre et la levure ensemble puis ajouter les œufs battus.  Ajouter le lait au fur et à mesure en remuant bien avec un fouet, pour éviter les grumeaux. Faire fondre le beurre puis l’incorporer à la pâte, avec la pincée de sel. Faire chauffer votre gaufrier et commencer la cuisson de vos gaufres. Hyper simple et rapide ! Dégustez vos gaufres avec du sucre en poudre, sucre glace, miel, chocolat ou confiture.

J’espère que cette première petite recette vous aura plu, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ! xx

pâte à gaufres

gaufres au miel

recette de gaufres

4 Comments

  1. Ooh j’adore les recettes ! et tes photos son trop belle.

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  2. Anne-Lise 7 mai 2017

    Miam miam cet article me donne faim ! Merci pour la recette ! Bisous

    Répondre
  3. Lilouuuu 10 mai 2017

    Elles ont l’air délicieuses ces gaufres !
    Bisou ma jolie

    Répondre

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