Jägershokolade – Elodie in Paris

cocktail

Recette du cocktail hivernal Jägershokolade :

  • 9cl de Jägermeister
  • 2cl de liqueur de café
  • 14gr de chocolat en poudre
  • 20cl de lait
  • 1cl de sirop de miel et fèves Tonka

Mélanger et faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole en terminant par le chocolat en poudre. Verser le tout dans une tasse, que vous pouvez décorer d’une mousse de lait et poudre de cacao. Pour créer une mousse de lait, émulsionner le lait à l’aide d’un mousseur à lait électrique ou battre énergiquement du lait tiède. Bonne dégustation ! xx

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