La semaine dernière, j’ai découvert Ober Mamma, le nouveau spot italien à Paris qui risque de beaucoup faire parler de lui. Après East Mamma qui a ouvert ses portes en avril dernier, restaurant trattoria popolare que je n’ai pas encore eu le temps de découvrir, le groupe Big Mamma a inauguré la semaine dernière Ober Mamma, un mix d’aperitivo cocktail bar et de trattoria popolare, l’occasion de boire son cocktail en dégustant du jambon à la découpe et du parmesan directement au comptoir. Tout est fait maison, les produits sont frais et les plats traditionnels italiens. Les plats ne sont pas seulement beaux, mais aussi très bon, tout comme les vins italiens (plus de 120 références à prix caviste). Comptez 10-15€ pour un plat, le café est à 1€ au comptoir. Le restaurant est beau, même TRES beau, j’ai eu un gros coup de coeur pour l’ambiance, la déco, la vaisselle…et en plus de ça, il est situé en plein coeur du 11ème à Oberkampf. Tous les cocktails sont à 9/10 €, vous pourrez par exemple siroter un Mandarine Amère (long drink à base de Cinzano et de confiture de mandarine maison), un Safran (cocktail à base de Gin italien, d’absinthe et d’une infusion de safran vieillie 6 mois), un fameux Spritz ou encore le cocktail de la maison, le « Big Mamma » (long drink avec des fruits frais de saison).
Tous les soirs de l’été à partir de 18h (jusqu’à 20h), profitez de la formule Aperitivo : après avoir commandé votre verre au bar, dégustez à volonté les charcuteries de Toscane ou du Trentin, le parmesan fraîchement découpé ou encore la mozzarella, venue tout droit de Naples.
OBER MAMMA, 107, boulevard Richard Lenoir 75011 Paris – Ouvert tous les jours de 12h15 à 15h00 et de 18h00 à 23h. Sans réservation. http://www.bigmammagroup.com/