Un week-end au Hyatt Regency Chantilly – Elodie in Paris

Hello ! J’espère que vous passez un bon week-end. On se retrouve aujourd’hui avec un article lifestyle où je vais vous présenter l’hôtel Hyatt Regency Chantilly. J’ai eu la chance d’y passer deux jours entre amies, un vrai havre de paix à seulement 1h de Paris en voiture. Tout est calme, c’est vraiment un lieu apaisant. Je vous le recommande pour un week-end en amoureux ou entre amies, un enterrement de vie de jeune fille ou encore un mariage. Le cadre d’y prête vraiment bien ! Les chambres sont spacieuses, modernes & agréables. L’hôtel vient tout juste d’ouvrir ses portes. Lors de notre séjour, nous avons pu profiter du spa et de son incroyable piscine, mais également d’une balade à cheval. Tout était parfait ! Côté restauration, le Craft, un véritable marché gourmand avec des étals de fruits, légumes, provenant des producteurs de la région, ainsi qu’une cuisine ouverte pour les plats chauds. La terrasse est vraiment agréable en été, que ce soit pour y dîner ou prendre son petit déjeuner. Pour un cadre plus intimiste, rendez-vous au Nord, le second restaurant de l’hôtel. Le Craft est ouvert à tout le monde et pas uniquement aux résidants de l’hôtel. Le Hyatt Regency Chantilly a été un vrai coup de coeur, une chose est sure, je reviendrais très vite :) xx



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J’ai passé commande sur Loop – Elodie in Paris

Il y a quelques semaines, je vous parlais de Loop, la plateforme pour faire ses courses en ligne dans des contenants réutilisables, afin de limiter le sur-emballage. Démarche zéro-déchets garantie ! J’avais totalement adhéré au concept, on parle de plus en plus de notre impact sur l’environnement, du réchauffement climatique, il est donc important de changer petit à petit certaines de nos habitudes au quotidien, afin de préserver notre jolie planète. Depuis, j’ai reçu un échantillon de produits disponibles sur la plateforme, entre autres, un gel douche Ren, des biscuites Milka, du dentifrice solide Signal, des crayons de couleur BIC…et bien entendu, mes produits préférés pour le petit déjeuner : du cruesli Quaker et du jus d’orange Tropicana pour bien commencer la journée (mon repas préféré!). 


Pour passer commande, c’est très simple. Vous choissisez vos produits en ligne, que vous ajoutez à votre panier Loop –vous réglez en plus la consigne, qui vous est restituée une fois que vous retournez le contentant– puis, ils vous sont livrés directement à l’adresse de votre choix, sur rendez-vous. Une fois la box arrivée devant votre porte, celle-ci est scellée et contient tous vos produits préférés. 
Après avoir utilisé les produits de votre boite Loop, il suffit tout simplement de remettre tous les contenants dedans (même les emballages individuels des gâteaux Milka!), la refermer, puis, d’utiliser l’étiquette retour prévue à cet effet. Une personne viendra la collecter directement à l’adresse indiquée, afin que les contenants soient nettoyés, stérilisés puis, réutilisés plus d’une centaine de fois. Si vous avez choisi l’option « remplissage automatique » alors on vous recontactera pour vous livrer exactement les mêmes produits, ce qui vous évite de repasser commande à chaque fois. Tellement pratique ! Surtout pour des produits ménagers tels que la lessive & les produits d’entretien. Je vous ai glissé ci-dessous quelques screenshots de la plateforme ainsi qu’un aperçu des produits que vous pouvez trouver sur le site. Alors, prêts à entrer dans la boucle?


Vous avez déjà adopté le zéro déchet? Vous connaissez Loop? Dites moi tout ! xx



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Quand une pause s’impose, pensez aux Amandes – Elodie in Paris

Aujourd’hui, je vais vous parler de l’importance de prendre une pause nature tous les jours. En effet, selon une enquête IPSOS (enquête menée par l’institut IPSOS pour la Collective des amandes de Californie, en octobre 2018 auprès de 2 177 Français âgés de 16 à 75 ans et constituant un échantillon représentatif de la population), seulement 52% des Françaises prennent une pause idéale une fois par jour. Par pause idéale, on entend prendre du temps pour soi, sortir prendre l’air, une collation, un café… Avec notre mode de vie ultra actif au quotidien, il est plus qu’important de prendre le temps et de déconnecter le temps d’un instant. C’est bon pour la santé, pour le mental, et ça permet aussi de se reconnecter avec soi-même et avec le monde qui nous entoure. L’étude montre également que prendre une pause permet d’être plus productif pour le reste de la journée. C’est important. 

Personnellement, je prends toujours un petit quart d’heure de pause avec un thé et des amandes (la quantité quotidienne recommandée pour profiter de tous les nutriments, est de 28g soit l’équivalent de 23 amandes) et ce depuis quelques mois. Avant, j’avais tendance à prendre des encas trop sucrés, pas forcément très sain… Et je me suis intéressée à des alternatives, et j’ai redécouvert le plaisir de croquer dans des amandes. 

C’est l’encas healthy, sain et naturel par excellence (160 calories par portion), riche en magnésium qui aide à lutter contre la fatigue, en zinc, bénéfique pour l’entretien des cheveux et en vitamine E, pour lutter contre les agressions du quotidien sur notre peau et source de protéines naturelles. Et plus elles sont délicieuses ! J’en garde toujours une petite boite dans mon sac à main, pour les avoir à porter de main quand je ressens le besoin de faire une pause. 

Saviez-vous que la plupart des amandes que nous consommons dans notre vie de tous les jours proviennent directement de Californie (80% de la production mondiale)? 

Le petit plus ? Elles sont cultivées de façon responsable. L’eau utilisée pour faire pousser une amande fait en réalité pousser quatre produits ! Les arbres, qui emmagasinent le carbone et sont transformés en électricité à la fin de leur vie, les écosses deviennent de la litière pour le bétail et les coques sont transformés en aliments pour les vaches laitières. Et, bien sûr, nous mangeons le fruit. Rien n’est gaspillé !

Avec l’arrivée des beaux jours, prenez le temps de vous poser dans un parc avec un livre, des amis, votre musique…et une poignée d’amandes. Votre corps vous remerciera, de lui apporter tous les nutriments nécessaires pour tenir tout au long de la journée. Et vous, quelle est votre pause nature idéale ? xx



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Loop : lancement de la plateforme avec Tropicana et Quaker – Elodie in Paris

Hello ! J’espère que vous allez bien. On se retrouve aujourd’hui pour parler consommation responsable et environnement avec Loop. Si vous ne connaissez pas encore Loop, il s’agit d’un service de livraison qui vous propose de vous livrer vos produits préférés dans des contenants réutilisables, pour un objectif zéro déchets. J’accorde de plus en plus d’importance à la consommation responsable, j’utilise depuis quelques mois des cotons lavables réutilisables, je prends toujours un cabas en toile de coton pour aller faire mes courses, je réutilise au maximum les cartons et papiers d’emballage que je reçois…je trouve donc le nouveau concept de Loop vraiment intéressant, pour nous, mais surtout pour la Planète. J’ai reçu pour l’occasion une bouteille de jus d’orange Tropicana et un contenant de Cuesli Quaker afin de réaliser un petit déjeuner idéal et découvrir le service. Comment ça se passe? Loop est en partenariat avec Carrefour, il vous suffit de souscrire au service, payer la consigne pour emprunter le contenant réutilisable (la consigne vous est rétribuée quand vous retournez les contenants vides) et choisir vos produits, tout simplement. Vous recevrez vos produits dans un sac en tissus Loop à usage unique, pas de sac plastique, ni papier, ni carton. Une fois les produits vides, il vous suffit de faire une demande de collecte, directement depuis votre domicile. Une option « recharge automatique » est disponible si vous souhaitez recommander les mêmes produits. Je suis fan ! Et vous, vous adoptez le sans déchets? Pour en savoir plus, rendez-vous sur Ma Boutique Loopxx



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Tapas Jambon / Tomate avec Ham Passion Tour – Elodie in Paris

Hello! Aujourd’hui je vais vous partager une petite recette de tapas avec le jambon ibérique Ham Passion Tour, un des meilleurs jambons au monde. Les porcs sont élevés sur un territoire naturel, au coeur de la Péninsule Ibérique, il faut 20 mois minimum au jambon pour atteindre son point d’affinage. Il est vraiment fin, savoureux, on ressent la qualité. Une qualité unique au monde. Les porcs ibériques sont nourris exclusivement avec des produits naturels, afin de produire trois sortes de jambons : Le Bellota(glands), Cebo de Campo(fourrage de céréales, légumineuses & herbe des champs), Cebo(granges avec fourrage de céréales et légumineuses). La production du jambon ibérique est authentique, toujours en recherche de qualité, et ça se voit : une belle couleur, un goût unique et raffiné. Vous en avez déjà goûté? Il est très bon pour la santé ! Je vous propose aujourd’hui une petite recette de tapas mais vous pouvez tout aussi bien le consommer tel quel. 

Tapas de jambon ibérique à la tomate, sur du pain au noix :

  • Pain tranché aux noix 
  • Purée d’aromates tomates séchées Maggi 
  • Jambon ibérique
  • Quelques brins de roquette pour la décoration 

Toaster le pain aux noix, étaler la purée de tomates séchées, puis, ajouter le jambon ibérique. Ajouter la roquette pour la décoration. Dégustez ! 

J’espère que vous apprécierez ces tapas pour vos prochains apéros : simple, rapide, efficace & surtout délicieux ! xx



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Découverte de l’Hôtel L’Echiquier Opéra Paris avec MGallery – Elodie in Paris

MGallery

Courant Octobre, j’ai eu l’opportunité de découvrir l’Hôtel L’Echiquier Opéra Paris, un charmant hôtel MGallery du 10ème arrondissement, situé à deux pas des Grands Boulevards. Ce qui m’a le plus charmé ? Son univers Belle Epoque, une période qui me fascine tant depuis des années. L’hôtel m’a été attribué au hasard parmi les autres blogueuses participants à la campagne et je dois dire qu’ils ont plutôt bien choisi ! Situé au centre de Paris, entre culture, art, théâtres & cabarets, il a su garder tout son charme d’époque : mosaïques, peintures, vitraux, miroirs d’origines… Pour la petite histoire, il a été l’ancien Pavillon de Chasse d’Henri IV. J’ai été émerveillée par sa grande verrière si bien décorée, l’ambiance qui y règne – très jardin d’hiver – comme à l’époque, sa végétation…J’ai adoré le découvrir en détail du midi jusqu’au dîner du soir, un moment hors du temps. Son restaurant, le 38 Bar Lounge, offre une ambiance cosy et tamisée, où l’on peut déguster des plats délicieux ou boire un verre au comptoir de son superbe bar doré. Je vous laisse le découvrir dans la courte vidéo. Pour fêter leurs 10 ans, le groupe MGallery organise un jeu concours sur sa page facebook (accessible sur mobile et non desktop) dès mardi pour remporter un séjour mémorable dans un de leurs hôtels. Un jeu interactif, ludique & original, dont vous êtes le héros. Alors, prêts à rejoindre l’aventure? xx

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Visite du Château Gaillard Amboise – Elodie in Paris

château gaillard amboise

Aujourd’hui, je vais vous parler d’un petit havre de paix à seulement 1h30 de Paris : Le Château Gaillard à Amboise. Un coin de paradis, entouré par les orangers et les premiers jardins de la Renaissance française, créés par le célèbre jardinier Dom Pacello.  C’est ici qu’a été créée la première orangerie royale française, ainsi que la la première perspective paysagère axiale et les premiers parterres à la française. Après plusieurs années de rénovations, de travail à partir de documents d’archives, le Château est de nouveau ouvert au public. Un petit paradis caché que je vous recommande de visiter si vous passer dans le coin, ou si vous avez juste envie de passer un moment au calme, loin des autres sites touristiques à proximité. Vous aimerez vous balader dans les jardins, à votre rythme, en passant par les serres, le potager, les ruches…sans oublier de goûter une part du gâteau à l’orange maison (que je vous recommande avec la gelée de fleur d’oranger, un délice!) ou encore, un citron ou une orange givrée. Je vous laisse découvrir ça par vous même via les photos, j’espère que cela vous donnera envie d’aller le visiter !

Ouvert au public du 31 Mars au 04 Novembre – Entrée 12€ comprenant une visite guidée

Château Gaillard Amboise, 29 allée du Pont Moulin – 37400 Amboise

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Recettes sans gluten Le Pain Quotidien – Elodie in Paris

tartines provencales

Il y a quelques jours, lors de la « Cook & Eat Party » chez Le Pain Quotidien, nous avons réalisé un dîner avec des recettes sans gluten : des tartines, la marque de fabrique de la maison et une tartelette aux framboises pour le dessert. Vous pouvez d’ailleurs retrouver ces tartines sur la nouvelle carte du restaurant ou bien les refaire chez vous puisque je vous ai détaillé les ingrédients & recettes ci-dessous. Un dîner simple, rapide, sain et délicieux pour l’été ! xx 

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Une journée à Roland Garros 2014 – Elodie in Paris

roland garros 2014

Début juin, grâce à Longines, j’ai un peu réalisé un rêve : aller à Roland Garros. Situé à deux pas de chez moi, Roland Garros me fascinait depuis quelques années, je suivais les matchs depuis mon petit écran de télévision. J’étais tellement excité d’y aller pour les quarts de finale le 4 juin, de très beaux matchs, il a malheureusement fallu faire un choix : S.Errani vs. A.Petkovic // G.Monfils vs. A.Murray. Le temps n’était vraiment pas au rendez vous ce jour là, beaucoup de retard, j’ai même eu très peur que les matchs soient annulés mais le soleil a repointé le bout de son nez et nous avons pu assister aux fameux matchs dont Monfils/Murray, duquel a résulté de très longs et beaux échanges. Je suis même repartie avec une balle jouée sur le court la veille, grâce à Mastercard. Le midi, nous avons déjeuner dans la loge Longines avec Laura, un menu de taille : foie gras à la rhubarbe, brioche tiède (melon) / bar au vert, purée de persil, soufflé de céleri / cerises flambées en coque de chocolat, sorbet kirsch et crème vanille, une journée que je ne suis pas prête d’oublier ! Merci infiniment à Longines pour cette invitation et à l’année prochaine?

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