Hôtel Beau-Rivage Palace Lausanne – Elodie in Paris

hotel beau rivage lausanne

Il y a quelques jours, j’ai découvert l’Hôtel Beau-Rivage à Lausanne, un sublime palace ***** situé sur au bord du Lac Léman. Nous avons séjourné dans une suite avec balcon & vue plongeante sur le Lac, un bonheur de se réveiller face à un tel paysage. Une tenture murale florale absolument sublime dans la chambre, un lit vert d’eau, un rêve de petite fille devenu réalité. Nous avions même une télé dans le miroir de la salle de bain, afin de se divertir pendant son bain. Un cadre enchanteur et encore plus quand le brouillard est un peu présent sur le Lac. L’hôtel possède un immense jardin, avec jeu d’échec à taille humaine, bancs, espace enfants…il se situe à deux pas du Musée Olympique de Lausanne où nous sommes allés faire un tour. Ce petit passage express en Suisse était très ressourçant, à mon arrivée, j’ai aussi eu l’occasion de découvrir le Spa Cinq Mondes de l’hôtel avec un massage Sublime de 50 minutes. Le Spa abrite un jacuzzi, une piscine chauffée à 29 degrés, une salle de fitness et un sauna/hammam.

Le soir, une table nous était réservée au Café Beau-Rivage, un des quatre restaurants de l’établissement. La cuisine était divine : œuf fermier mollet & fricassée de bolets, entrecôte de bœuf du pays grillée aux échalotes confites/filet de bœuf du Val d’Herens rôti & pomme fourchette à la truffe noire et tiramisu/mousse au chocolat maison en dessert.

Le petit déjeuner du Beau-Rivage est servi au restaurant La Terrasse de 6h30 à 10h30, un buffet généreux et savoureux entre charcuterie, saumon, viennoiseries, fruits frais, pâtisseries, œufs brouillés, bacon… le tout, avec une vue sur le Lac Léman. Le midi, nous avons découvert Miyako, le restaurant japonais de l’établissement, avec un chef qui réalisait nos plats teppan-yaki en direct sous nos yeux. Un délice : gyoza de gambas au poivre-citron/crevettes géantes au yuzu, suprême de poularde sauce teri-yaki/filet de black angus aux légumes de saison & shiitake, glace thé vert/yukimi flambé (boules de glaces, pâte de riz avec fruits rouges). Mention spéciale pour le vin rouge, le Chateauneuf du Pape était divin.

Merci au Beau-Rivage Palace pour leur accueil, tout était parfait!

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Victoria SS16 Madrid – Elodie in Paris

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Comme je vous le disais précédemment, j’ai eu l’opportunité de découvrir la collection Victoria SS16 à Madrid avec les copines. Un passage express encore une fois dans une ville que je ne connaissais pas encore. Je n’ai pas eu de réel coup de cœur, peut être que je n’y suis pas restée suffisamment, n’ayant jamais fait Barcelone non plus, je pense que j’apprécierais d’avantage l’architecture atypique de la ville. Nous avons néanmoins passé un excellent moment, entre visite du showroom Victoria, tapas, cocktails, musique, shopping et photos. Si je ne devais vous conseiller qu’un Zara dans Madrid, ce serait celui situé au 23 rue Serrano : il est immense (2400m2) et sur 6 étages ! Je vous laisse avec les photos et bonnes adresses food que nous avons pu découvrir pendant ces deux jours. Si vous en avez d’autres à me conseiller, n’hésitez pas, peut être que j’y retournerais un jour. xx

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Summer Holiday in the French Riviera – Elodie in Paris

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Voilà, les vacances c’est fini. Pour ceux qui me suivent sur les réseaux, vous savez que j’ai passé une semaine de vacances à Nice fin juillet : un cadre paradisiaque, un charme fou, une ville colorée, une chaleur juste comme il faut et un programme bien chargé, plage tous les jours. La Méditerranée était si bleue, cela faisait quelques années que je n’étais pas allée en vacances dans le sud et ces quelques jours m’ont rappelé à quel point la French Riviera possède de si beaux paysages. Malheureusement, les jours passent si vite et je serais bien restée encore une petite semaine (même deux) là-bas. J’espère que mes photos vous plairont, les jolis murs colorés du Vieux Nice et l’ambiance qui s’y dégage, les restaurants sur la Place Rossetti, le marché Cours Saleya, la Place Garibaldi, Place Massena, le Moulin Nicolas Alziari (l’huile d’olive est divine) tous ces lieux au charme fou font de Nice une très jolie ville que je vous recommande pour vos vacances. Côté logement, j’avais loué un appartement sur Housetrip quelques jours plus tôt, très bien situé à 10min de la Plage et du Vieux Nice, Place Garibaldi. Bonnes vacances à ceux qui le sont encore, pour ma part je prépare doucement la rentrée! xx

Holiday are over. To the ones who are following me on my social networks, you know I spent one week in the French Riviera at the end of July. I was in Nice, a very charming and colorful city, heat was perfect at the program too : beach everyday. The sea was so blue, it’s been a while since I went to the French Riviera for summer holiday but it reminds me that it owns such pretty beautiful landscapes. Unfortunately, time goes by so fast there, I hope you’ll like my pictures ! The pretty colorful walls of the old city, the restaurants on Place Rossetti, the Cours Saleya, the Place Garibaldi and Massena, all these places are so beautiful and Nice is a pretty city that I recommend you for your holiday. I rent an apartment on Housetrip a few days ago, 10 minutes away from the old city and the beach, next to the Place Garibaldi. Have a nice summer holiday all, from now, I’m thinking about what’s next for September ! xx

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