Sélection shopping acidulée – Lemon

Ingredients :
1 courgette / 3 oeufs / 1 grosse boîte de thon au naturel / 1 pâte brisée / 20cl de crème fraîche liquide / persil / sel
- Préchauffez votre four à 180° (th. 6)
- Laver la courgette, la couper en fines tranches, puis, la cuire 10min dans de l’eau bouillante salée.
- Battre les 3 oeufs dans un saladier puis ajouter la crème liquide, le persil et le sel.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, puis disposez le thon émietté et les courgettes, en alternance.
- Versez la préparation avec les oeufs sur le tout. Cuire 40min environ.

Pour voir mes autres recettes : ICI

Pappardelles au saumon, épinards et crème citronnée

Pendant le confinement, j’ai eu l’opportunité de tester le nouveau service Kitchendaily, qui propose un service de livraison de plats préparés & kits recettes à domicile, chaque semaine. Vous choisissez vous même votre formule, vos plats, tout est personnalisé. Les produits sont frais, locaux et rigoureusement sélectionnés, vous avez le choix chaque semaine entre 4 kits recettes et 4 plats frais et au choix, et pour les formules, entre 6 et 36 repas par semaine. Tous les plats sont équilibrés, pensés par des diététiciennes, il est donc très facile de faire attention à son alimentation, de mieux manger sans contraintes. J’ai vraiment trouvé le concept génial, combiner à la fois kits recettes + plats déjà préparés permets de par exemple cuisiner le week-end si on a pas le temps en semaine, et bénéficier des plats préparés le midi ou le soir, si on termine sa journée de travail assez tard et que l’on a pas forcément l’envie ni le temps de cuisiner. Cela m’a permit de me mettre à la cuisine, moi qui avait plutôt l’habitude d’opter pour des repas simple, je prends plus de plaisir maintenant à prendre le temps de cuisiner. Les recettes sont assez simples, rapides (environ 20 minutes) et délicieuses. Vous connaissez ce genre de concept? Ça vous intéresserait de le découvrir?
Si vous souhaitez découvrir Kitchendaily, je vous propose deux codes, à utiliser via ce lien :
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Sélection Shopping & Tendance Spring 2020
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