4 jours en Guadeloupe – Elodie in Paris

Mi mars, je suis partie 4 jours en Guadeloupe avec XL Airways et le Comité du Tourisme des îles de Guadeloupe. Un voyage exceptionnel qui nous a permit de découvrir plein de choses en très peu de temps. Je vais essayer de vous raconter tout en détails, jour par jour, et les adresses que nous avons pu découvrir. Sachez qu’il est très facile de se rendre en Guadeloupe, et les vols au départ de Paris sont beaucoup plus abordables qu’avant. Ces quelques jours au soleil m’ont donné un avant goût d’été, j’ai hâte d’être en juillet pour m’envoler vers la République Dominicaine !


JOUR 1 : Départ de Paris CDG à 10h20 avec XL Airways, si vous ne la connaissez pas encore, c’est une compagnie avec des tarifs avantageux mais avec qui j’ai adoré voyager ! Les sièges sont plutôt confortables, vous avez la possibilité de réserver un menu spécial avant le départ (en supplément, le menu végétarien était vraiment bon et copieux,italien,oriental,espagnol…mais un repas chaud classique est prévu pour tous les passagers), mais aussi de louer pour le vol des lunettes SkyLights + casque anti-bruit pour regarder des films en total immersion, en 2D ou 3D (15€ pour le vol). Le temps de vol est d’environ 9h pour arriver en Guadeloupe, en vol direct. Nous avons atterri à Pointe-a-Pitre aux alentours de 14h30, puis, direction le Langley Resort Fort-Royal pour la nuit. Nous avons dîné au restaurant buffet de l’hôtel, situé en bord de falaise, sur la pointe au nord de la Basse Terre. Nous n’avons pas pu profiter énormément de l’hôtel car nous y sommes restés qu’une seule nuit mais le cadre était vraiment agréable !


JOUR 2 : Départ de l’hôtel aux aurores après un bon petit déjeuner, direction le Jardin Botanique de Deshaies, situé à quelques minutes de l’hôtel. Un véritable havre de paix qui permet de découvrir toute la faune et la flore de la Guadeloupe, entre palmiers, monstera géantes, plantes tropicales, carpes koï, flamands roses, loriquets & perroquets. Cette ancienne demeure de Coluche nous offre un véritable panorama sur la Guadeloupe, autant visuel qu’olfactif, en suivant les différentes allées du jardin. Prix du billet d’entrée : 15€ environ. 
Ensuite, direction le Tendacayou, un autre petit havre de paix, un hôtel/spa/écolodge situé en plein coeur de la nature. J’ai eu un véritable coup de coeur pour cet endroit si paisible (pas de télé ni téléphone dans les habitations, une totale déconnexion), il a été pensé et créé pour cohabiter avec la nature, j’aurais aimé y passer plus de temps. Et puis parlons de cette suite Fitzcarraldo totalement perchée dans les arbres… une folie ! La vue est à couper le souffle. Nous nous sommes arrêtés au Tendacayou pour un cours de Yoga Sivananda, un pur moment de détente, bien être & lâcher prise, dans un cadre idyllique. Pour le déjeuner, nous avons mangé à La Table du Poisson Rouge, le restaurant de l’hôtel. 
Pour continuer notre journée, direction la Maison du Cacao à Pointe-Noire, une visite très intéressante qui m’a beaucoup appris sur l’histoire du Cacao et du chocolat en général. Tout commence à partir du cacaoyer, seul 1% de ses fleurs donneront des cabosses, le fruit de l’arbre. Il faudra attendre environ 5 mois pour le cueillir, quand elle devient jaune/orangé. Les fèves sont ensuite séchées, torréfiées puis moulues pour fabriquer la pâte de cacao. Nous avons pu assister à un atelier Gwakako, ou le chocolat chaud sans lait, uniquement avec de la pâte de cacao, de l’eau et du sucre. Un délice !


JOUR 3 : Nous sommes arrivés dans notre deuxième hôtel pour le séjour, La Créole Beach Hôtel & Spa, situé en Grande-Terre, au Gosier. Nous sommes logés en suites, avec vue sur la mer. Après un petit déjeuner composé d’un jus fraîchement pressé et de fruits frais (je ne pourrais manger que ça toute la journée!), direction le marché de Basse-Terre pour découvrir les produits locaux. Fruits & légumes (la taille des avocats est incroyable ici!), mais aussi épices, punch…il faut vraiment faire un marché Guadeloupéen si vous venez en Guadeloupe. Toutes ces couleurs, ces senteurs, c’est magnifique. Ensuite, direction les Sources de Dolé et le Bain des Amours (Gourbeyre), un petit paradis perdu en pleine jungle, encore peu connu des touristes, fréquenté par les locaux. Nous avons pu profiter d’une source chaude qui provenait directement du volcan de la Soufrière, et préparer un gommage naturel à base de sucre de canne, café & huile de coco. Direction la plage de sable noir de la Grande Anse pour un déjeuner végétarien à base de produits et spécialités locales (giromon, piments végétariens, bananes pesées, carambole, papaye…) servi dans des demi calebasses. Retour à l’hôtel pour profiter de la plage.

JOUR 4 : Réveil plus que matinal, aujourd’hui nous passons la journée sur Marie-Galante, île située à une heure de Pointe-à-Pitre en ferry. Les plages de Marie-Galante sont exceptionnelles ! L’eau est d’un bleu…magique ! Nous avons visité trois artisans locaux grâce à Caraïbes Factory : la Distillerie Père Labat (avec leur rhum à 59°, seule l’île de Marie-Galante a le droit d’en commercialiser), la miellerie La Belle-Hôtesse et Farimag, une fabrique de manioc qui sert à la réalisation des Kassav (galettes fourrées au sucre de canne & coco, délicieux!). Nous avons déjeuné les pieds dans l’eau Au Plaisir des Marins un poisson fraîchement pêché et ensuite, petit atelier cosmefood sur la plage avec Just What You Need pour créer un gommage naturel pour les pieds (huile d’olive, huile de tournesol, eau, sucre de canne, sable, graines de roucou). 


JOUR 5 : Dernière matinée au paradis, à profiter de la plage de l’hôtel, puis, déjeuner au Zawag, le restaurant de poisson de La Créole. 
Merci infiniment à XL Airways et au Comité du Tourisme des îles de Guadeloupe pour ce voyage, l’organisation de ce programme parfait mais aussi à Mathieu, Julia, Lucile et Sophie pour leur bonne humeur qui ont rendu ce séjour si agréable. De jolis souvenirs que je ne suis pas prête d’oublier ! Et j’espère vous avoir donné envie de vous rendre vous aussi dans les belles îles de Guadeloupe ! xx



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Une semaine en Guadeloupe : Grande Terre – Elodie in Paris

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Ça y est nous y sommes, il était temps que je partage mon voyage de folie que j’ai réalisé début Janvier en Guadeloupe. Pour commencer, sachez que j’ai gagné ce voyage suite à un concours, j’ai eu la chance de séjourner dans deux hôtels du groupe Des Hôtels & des îles et de voyager avec XL Airways. Je n’avais jamais pris XL Airways comme compagnie aérienne et je dois dire que pour une compagnie dite « low cost » je n’ai pas été déçue. Les sièges sont confortables, je redoutais un peu les 9h de vol sans écran individuel mais la compagnie propose des locations de tablettes à bord ou encore sur le vol retour, nous avons pu expérimenter le XL Cloud qui permet de se connecter en wifi et profiter de films, jeux, séries, librement sur sa propre tablette ou téléphone (à condition de prévoir une batterie de secours si vous souhaitez regarder plusieurs films). Le vol aller était plus long que le vol retour car nous avons eu une escale de 3h à St Martin, soit 11h. Revenons au séjour, après les 11h de vol, nous avons pris un taxi de l’aéroport de Pointe-a-Pitre jusqu’au premier hôtel, la Créole Beach Hôtel & Spa. J’ai eu un coup de cœur pour cet hôtel, avec ses piscines à débordement, sa plage privée et son calme quotidien, l’endroit idéal pour passer des vacances farniente. Et puis quelle vue ! Jugez-en avec les photos ! La ville de Gosier est facilement accessible à pieds, à mi-chemin se trouve l’embarcadère pour aller sur l’îlet du Gosier (5 euros a/r), en pleine mer des Caraïbes, idéal pour passer une après midi au calme sur la plage. Contrairement à la Basse-Terre, plus propice aux excursions en pleine nature, la Grande-Terre est plus touristique et se destine aux plages paradisiaques. Longez la côte pour découvrir des plages de sable blanc plus belles les unes que les autres, jusqu’à la Pointe des Châteaux. Je n’ai malheureusement pas pu aller jusque là, à mon grand regret, mais les plages de St François étaient magiques. Je commençais mes journées très tôt le matin, avec un réveil aux aurores à 6h (merci le décalage horaire!) ce qui me permettais de quitter l’hôtel à 9h et de profiter pleinement de ma journée (sachant qu’il fallait prendre en compte le transport en bus, peut importe la destination). C’est vraiment la partie de la Guadeloupe que j’ai préféré, très colorée, accueillante, vivante. J’ai apprécié la Basse-Terre également mais je pense que le fait de ne pas avoir de véhicule a été un frein à certaines activités ou endroits que j’aurais aimé découvrir. Le manque de temps a joué aussi (une semaine ça passe très vite, il faut idéalement partir deux semaines pour bien en profiter) mais je suis ravie d’avoir pu découvrir cette partie des DOM-TOM. Et il faut avouer, une semaine de vacances au soleil sous 30° début Janvier c’est un peu le rêve !

Infos pratiques : Prenez un bon anti-moustiques car ils sont beaucoup présents sur l’île. Pensez à avoir toujours de la monnaie sur vous. Étudiez en amont la période la plus propice pour aller en Guadeloupe, pour éviter la saison des pluies (même si les averses tropicales sont présentes toute l’année).

Transports : N’ayant pas le permis, j’avais un peu peur d’être limitée par rapport à mes déplacements (surtout que j’avais lu dans mes guides que les services de bus laissaient à désirer) mais je n’ai rencontré aucun problème. Il faut juste faire attention aux horaires des bus et ne pas attendre la fin du service. J’ai même fait du stop, les Guadeloupéens sont très gentils, accueillants, toujours prêts à renseigner si besoin. Le stop était surtout utile en Basse-Terre car cette partie de la Guadeloupe est plus vallonneuse, les services de bus sont donc plus limités. Une voiture est tout de même indispensable pour ne pas être limité et pouvoir voir le maximum de choses.

Coût de la vie & spécialités locales (bonnes adresses) : Le coût de la vie est similaire à celui en France, seuls les produits locaux (fruits, légumes, poissons…) sur les marchés sont beaucoup moins chers. Ramenez en souvenir des épices & du rhum de Guadeloupe, vous en trouverez beaucoup sur les marchés. J’ai ramené les miens du marché de Pointe-a-Pitre, je vous conseille aussi le sel caraïbe ou le colombo, divin! Le Bokit est la spécialité locale de la Guadeloupe, un sandwich de pain frit garni de morue, poulet, jambon, fromage…et très peu onéreux ! Comptez 3 euros pour un Bokit, j’ai mangé le meilleur de mon séjour chez Pierre le Roi du Bokit sur la Plage des Raisins Clairs à St François. Autre spécialité, le sorbet coco, à déguster sur une plage en face de la mer. Impossible de ne pas goûter au Ti punch pour l’apéritif (ou le déjeuner), cette boisson typiquement antillaise. Juste à côté de l’hôtel la Créole, sur la Pointe de la Verdure, le Massaï, restaurant de spécialités créoles & africaines très très bon & copieux ou la pizzeria Safari Pizza & son bar à cocktail très cosy. Il vous reste aussi l’option buffet à volonté de l’hôtel pour une trentaine d’euros par personne (hors boissons).

J’espère que ce premier article sur mon séjour vous aura plu, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ou si vous avez des questions pour un futur voyage envoyez moi un mail <3 On se retrouve vendredi pour la deuxième partie Basse-Terre ! xx

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5 bonnes raisons pour aller en Guadeloupe – Elodie in Paris

Guadeloupe

crédit photos : Pinterest

Mis à part la République Dominicaine il y a quelques années, je ne suis jamais repartie en vacances dans les îles. Le mois dernier, je me suis rendue à une soirée organisée par le Comité du tourisme des îles de Guadeloupe avec XL Airways et Des Hôtels et des Îles, une soirée haute en couleurs, en musique et en food, avec des spécialités locales. Je fais très peu d’évènements « lifestyle » mais parfois, cela fait du bien de se déconnecter un peu et de découvrir d’autres univers. Entre autres, cette soirée m’a grandement donné envie de prendre un avion (peut être XL Airways?) pour allée découvrir ce pays lointain.

  • 1. Des Paysages Paradisiaques

Il ne faut pas se mentir, une plage de sable fin, une eau turquoise à perte de vue, ça fait rêver. Et croyez moi que je ne dirais pas non si je pouvais m’y téléporter tout de suite (avec mon amoureux, bien sûr, toute seule c’est moins drôle!). Pour une amatrice de photos comme moi, j’aimerais beaucoup aller remplir mon compte Instagram d’un bleu lagon turquoise et vous emmener aussi, du coup, un peu avec moi.

  • 2. Une cuisine & des saveurs locales

La cuisine créole, une cuisine originale, copieuse, relevée, avec des produits locaux comme le poisson, les légumes, cuisinés avec soin. Pour quelqu’un qui aime bien manger, comme moi, c’est le paradis. Entre acras, colombo de poulet, crabe farcis, bokit, tant de plats qui me mettent l’eau à la bouche. En plus de la cuisine, n’oublions pas les boissons locales, à base de rhum, fabriqué sur place, un des meilleurs au monde, que l’on mélange aux jus de fruits frais.

  • 3.  Un patrimoine riche en histoire

De la case en bois à la demeure coloniale, de Pointe-à-Pitre à Saint-François, ce pays regorge de lieu pittoresque à découvrir. En plus de l’architecture, la nature doit abriter une faune et une flore propre qui ne demande qu’à être explorée.

  • 4. La musique & la danse

Entre le gwo-ka, le zouk, le quadrille, la musique et la danse ont une place importante dans la culture Guadeloupéenne. Les Guadeloupéens ont l’air chaleureux, accueillants, ils savent recevoir et faire la fête.

  • 5. La curiosité de découvrir une autre culture

Malgré tous les points cités ci-dessus, le plus important pour moi est la curiosité de découvrir, de s’intéresser à une autre culture, lointaine, à des milliers de kilomètres. En découvrant un nouveau pays, on s’imprègne d’une culture locale, on crée de nouveaux liens, on côtoie des locaux qui nous parlent de leur mode de vie, on s’enrichit. J’espère vivement avoir l’occasion de découvrir ce pays prochainement, merci au Comité du tourisme des îles de Guadeloupe pour nous avoir plongé dans l’univers Guadeloupéen le temps d’une soirée !

Et vous, vous êtes déjà allés en Guadeloupe? Qu’avez vous le plus apprécié?